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近日，山东淄博的烧烤火了。

烧烤的魅力，恐怕很少有人能抵挡得住。

滋滋作响的烤肉端上来，让人忍不住咽口水。

但也有人表示，吃烧烤会影响健康，

甚至会致癌，想吃但又不敢吃。

烧烤这么好吃，怎样才能吃得尽兴，

又减少一些对身体的伤害呢？

一图了解

来源：人民网科普